Anticos Palathos si trova nella piazza centrale di Orosei dalla ristrutturazione di un antico palazzo sono disponibili Suites di un’elevata qualità estetica e funzionale.
Ognuna diversa, custodiscono emozioni di soggiorni indimenticabili.

La suddivisione degli spazi è stata rispettata per trasformare saloni da ricevimento, cucine e camere nobiliari in moderne suites che si aprono su terrazze e ampi cortili.
Ognuna diversa, sia sotto l’aspetto architettonico che dei colori e degli arredi.

Pranzi, cene e ricevimenti in eleganti sale e raffinati cortili, dove poter gustare la Cucina Tipica Locale.

Il Ristorante:

Il menu tipico di terra offre:
degustazione di prodotti tipici locali e regionali, fra cui frue, formaggi freschi e stagionati.
I primi piatti, a base di pasta fresca lavorata a mano (tagliatelle, tagliolini, busa, ravioli, macarrones de punzu…) sono conditi con salse e sughi freschi preparati giornalmente.
I secondi piatti offrono:
grigliate di carni locali, agnello e maialetto allo spiedo.
Tra i desserts anche il classico dolce al miele: le Seadas al miele.

Il menu tipico di mare offre:

Antipasto misto con delizie di mare (frutti di mare, cozze gratinate, sardine, musciame di tonno, bottarga di muggine e tonno, pesce spada al pepe rosa).
I primi piatti, a base di pasta fresca lavorata a mano (tagliatelle, tagliolini, macarrones de busa, macarrones de punzu…) sono conditi con salse e prodotti di mare freschissimi.
I secondi piatti offrono:
Aragoste e l’ottimo pesce del Golfo di Orosei alla brace oppure al forno con patate.
Dessert con dolci tipici locali.
Frutta fresca di stagione.

I Servizi:

Il restauro ha salvaguardato e dato nuova energia alle strutture, agli oggetti, al pozzo attorno al quale per secoli la comunità si ritrovava nel rito antico “di andare alla fonte”.
Ampi cortili interni colorati da essenze mediterranee propongono scorci suggestivi attrezzati per consentire agli ospiti riservate permanenze all’aperto.
Barbecue sormontati da imponenti camini diventano occasione di conviviale socializzazione.
Un suggestivo salone è dedicato alla sala ristorante e alle colazioni.
Su prenotazione si organizzano cene tradizionali sia a base di carne che di pesce.
E qui, a pochi passi dal mare tra i più incantevoli al mondo e dai monti tra i più severi, l’ospite incontra sempre lo spirito della Sardegna più vera.

 

Indirizzo: Via Nazionale, 51, 08028 Orosei Nuoro

Telefono: +39 0784 98604
Categoria hotel: 3 stelle